Памятный знак полтавской галушке
Памятный знак полтавской галушке, или памятник галушке — символический памятный знак в честь традиционной для региона Полтавщины блюда украинской кухни — галушки, в Полтаве, один из городских символов, олицетворение щедрости и благосостояния.
Расположен в уютном и живописном уголке в исторической части Полтавы — на Соборной площади на Ивановой горе рядом с одноименным рестораном.
Авторы памятного знака — народный художник Украины Анатолий Чернощеков и скульптор Николай Цысь.
Описание
Памятный знак полтавской галушке представляет собой огромную тарелку с 17-ю бетонными галушками и глубокой, как черпак, ложкой на постаменте в виде деревянной столешницы, перевязанной традиционным украинским рушником.
Этот оригинальный произведение символизирует достаток и благополучие семьи.