• 454
• 1

Львовская копальня кофе

«Львовская копальня кофе» — первая в Украине самая кофейня-книжный магазин, созданный по легенде над кофейной шахтой просто на площади Рынок. Открытая в 2011 году. Принадлежит к сети концептуальных авторских ресторанов «!ФЕСТ» Львов давно ассоциируется с кофе и именно Львовский рудник кофе демонстрирует и реализует легенду собственно львовского кофе. Основа концепции, что кофе во Львове — ни что иначе как полезное ископаемое, которое добывают так же, как уголь или торф. Эта шахта рассказывает историю выдающегося кофемана мира — Юрия Кульчицкого, всю связь львовского кофе с похождениями турок или продвижение в Вене, историю самого здания на Рынке, 10 — дворца Любомирских как Дома общества «ПРОСВИТА» и роль львовского кофе в создании государства Украины. Кофе здесь добывают, обжаривают и готовят более 30 видов кофейных напитков. Вместе с кафе и шахтой продолжает действовать и книжный магазин, которая способствует распространению и популяризации украиноязычной книги.

Источник

1. Тамтур