Улиточная ферма JIFFY
Улиточная ферма JIFFY — комплекс по выращиванию улиток в условиях, максимально приближенных к естественным!
Здесь царит тишина, покой и гармония.
Прогуливаясь по улиточной ферме и наблюдая за жизнью моллюсков, вы как бы замедляетесь от повседневного ритма и начинаете чувствовать жизнь в моменте. Это хорошая возможность расслабиться, подумать, помечтать и привести мысли в порядок.
Здесь можно попробовать и улиток фаршированных по-бургундски, по-дижонски, Чизарела или Джиффи, а также котлеты из мяса улитки. Еще их запекают в тесте, подают на канапе, добавляют в пиццу, заворачивают в лаваш, вымачивают в вине …
На экскурсии мы услышим много интересных фактов об улитках, об условиях выращивания, их истории и популярности во всех кулинарных столицах мира.
Улитки интересны сами по себе в природе, но также известны полезными питательными свойствами. Гостям фермы можно брать улитку в руки. Представляете какие у Вас будут необычные и оригинальные фото?
Вы можете встретиться и пообщаться с хозяином фермы, его зовут Равличенко. Он проведет вам экскурсию по своему хозяйству. В своих кругах его называют "улиточной Википедией". Поэтому вы точно будете в надежных руках).
Интересное об улитках:
Хоть кажется, что улитка легкое неповоротливое существо, но все же может сбежать с поля. Он развивает скорость от 3 до 8 метров в 1 час. Поэтому все заборы в улиточных угодьях намазали био-клеем.
Улитки-гермафродиты. И во время «брачных игр» могут по своему усмотрению определить свой пол. Как удобно...☺
Беременная самка, когда откладывает икру, теряет до 80% массы своего тела. Обычно она откладывает до 180 икринок.
Улитка - более зубастая чем акулы! Собственно этот моллюск имеет 14175 зубов. Поэтому, не стоит держать улитку на коже больше 3-5 мин, а то кто знает - вдруг она не в настроении .