Крепкая полукруглая стена с двумя бастеями по бокам выходит (в основном) в сторону южной части города, на улицу Замковую; старейшая, северная часть крепости, что лежит на треугольном мысе над Стрипой, возведенная из красного и светлого песчаника с известью, выходит к центральной части города. Исследователи считают, что эта стена сохранилась с последней четверти XIV века, на что указывают толстые и некогда довольно высокие оборонительные стены.
На территории крепости также был дворец в стиле ренессанса, возможно, построенный на месте древней жилой постройки, остатки стен которой соединены с сохраненными двумя ярусами восточной башни замка. К дворцу вела въездные ворота на первом этаже и подъемный мост, перекинутый через ров. Дворец украшали галереи с аркадами. Посреди двора был фонтан.
Бучацкий замок был настолько неуязвим, что его не смогло увлечь даже казацкое войско. Свои позиции крепость сдала только турецкой армии в 1672 году. Потоцкие приложили все усилия, чтобы восстановить замок. К сожалению, в 19 веке замок перестал быть ценным военным укреплением, поэтому со временем здание практически полностью разобрали на стройматериалы. До наших дней сохранились только небольшие фрагменты стен и башен.