• 1

Це була захоплива пригода / Лана

З 13.05-14.05.2023 я була учасницею «Гастрономічного туру» по Закарпаттю. Пригоди почалися з 11:00, коли ми з невеликою групою сіли в автобус та поїхали на буйволину ферму. Власник ферми Василь Шиман за власної ініціати взявся доглядати за парою десятків буйволів, що залишились від колишнього радгоспу. Привів до ладу стайню, взяв на роботу доярок, що доглядають та збирають молоко. А молоко буйволиці дуже корисне та на генетичному рівні схоже з материнським молоком. У кожного буйволу та буйволиці є своє ім‘я. Вони горді та спокійні, а ще самець буйвола може відчути самку аж за 60 км. Було цікаво за рими спостерігати та годувати сиаколиками. На фермі проживають ще багато рідких та цікавих тварин, як: фазани, павліни, цесарки, уточки Мандаринки, кроликі, олені та навіть два диких кабана!!!!Гостинний хазяїн влаштував для нас дегустацію молочних продуктів та мяса під келих домашнього вина. Мушу сказати - це просто смакота!Далі ми відвідали заповідник з оленями, були на равликовій фермі.

1. Тамтур
2. Про нас
3. Фото-відгуки
4. Відгуки